DELISH KITCHEN

さっと作れる♪

大根の葉の炒め物

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    94kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根の葉が手に入ったらぜひ♪しょうゆとかつお節の旨味が、大根の葉のほろ苦さとよく合います。ごはんにはもちろん、豆腐にトッピングしたり、チャーハンの具としてもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根の葉は5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、大根の葉を入れ、しんなりするまで3〜4分炒める。

  3. 3

    しょうゆを加えて混ぜ、かつお節を加えて全体を絡める。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • yuu

    ほろ苦さが良いですね。みりん大1、麺つゆと味の素を少し足しました。ご飯に合って美味しかったです。
  • きよちゃん

    大根の葉が大好きで、ある時は作ります。かつお節は家にあったので、さっと作れました。美味しかったのでリピ決定です。明日からお弁当が楽しみです。 ごまを追加しました。
  • 料理楽しいバア

    大根の葉が半分の量しか無かったのですが、作ってみました。鰹節は、1袋入れましたが、ふりかけみたいでとても美味しかったです。私も白いりごまを足してました。
  • ばぁば

    珍しく大根の葉がついてたから、二本手にいれた、食べるの楽しみ、味見しました、美味しかった♥

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