余すことなく使おう!
大根の葉の塩漬け
調理時間
180分〜
カロリー
13kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根の葉が手に入ったらこのレシピ♪塩漬けにすることでごはんに混ぜたり、スープやお鍋に入れたりなどアレンジがしやすくなります。
手順
1
大根の葉は5mm幅に切る。
2
保存袋に大根の葉、塩を入れ、よくもみこむ。空気を抜きながら袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
3
余分な水分をしぼる。
レビュー
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(2件)
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