ごはんのお供に♪
豚肉と大根菜の甘辛ふりかけ
調理時間
約15分
カロリー
232kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根菜はさっと炒めることでシャキシャキ食感を残します♪パスタにからめたり、混ぜごはんにしたりとアレンジも自在です！
材料 【2人分】
手順
1
大根菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。火を止めて、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
3
2に大根菜、☆を加えて、中火で汁気がなくなるまで炒める。 かつお節を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- 大根の葉ふりかけ、今までの中で一番ボリューミーで美味しかったです。また、作りたいです。
わたわた
すごくおいしかったです。家族にも喜ばれて、 常時冷蔵庫にあれば嬉しい♪と言われました。バンビ
挽肉と合わせるとおかず感出て子どもたちも進んで食べてくれました！カブの葉っぱでも美味しそう！小浪
大根1本買った時に必ず残る大根菜が素晴らしいごはんのおともになりました！おいしかったです♪
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fin