DELISH KITCHEN

大人な味わい♪
酒粕入り味噌汁

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

お気に入りに追加

酒粕の風味を堪能できる味噌汁のご紹介です。野菜はシンプルにねぎとにんじんのみ!ちょっぴり大人な味噌汁をぜひ味わってください♪※このレシピはアルコールを含んでおります。

  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。にんじんは縦半分に切って切り口を下にし、薄切りにする(半月切り)。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、短い辺を半分に切って長い辺を1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にねぎ、にんじん、油揚げ、水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で4〜5分煮る。

  3. 3

    酒粕、みそを溶き入れて混ぜ、ひと煮する。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • しとっぺ

    酒粕消費になりました。どの具材入れても合いそうで良かったです。
  • トコ

    400ccで同じ分量で作りました。 酒粕の風味とコクも加わって美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「にんじん」の基本

「ねぎ」の基本