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レンジで簡単!

ほうれん草とえびのグラタン

ぷりぷりのエビと栄養満点のほうれん草! ホワイトソースもレンジで簡単調理♪ グラタンの定番をささっと作りませんか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は水でぬらしてラップで包み耐熱皿にのせて、600Wで2分加熱して水にとって冷まし、水気を切って2㎝幅に切る。

  2. 2.

    えびは3等分に切り、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。コーン缶は水気を切る。

  3. 3.

    耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4.

    粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳の2/3量を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。レンジから出し全体がしっかり馴染むまで混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで再度2分加熱する。

  5. 5.

    ☆調味料を加えて混ぜ、切った材料、コーンを加えて混ぜ、耐熱皿にうつす。

  6. 6.

    ピザ用チーズとパン粉をのせて、トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。

関連カテゴリー

えび