レンジで簡単！
ほうれん草とえびのグラタン
調理時間
約30分
カロリー
454kcal
費用目安
700円前後
ぷりぷりのエビと栄養満点のほうれん草！ ホワイトソースもレンジで簡単調理♪ グラタンの定番をささっと作りませんか？
手順
1
ほうれん草は水でぬらしてラップで包み耐熱皿にのせて、600Wで2分加熱して水にとって冷まし、水気を切って2㎝幅に切る。
2
えびは3等分に切り、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。コーン缶は水気を切る。
3
耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
4
粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳の2/3量を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。レンジから出し全体がしっかり馴染むまで混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで再度2分加熱する。
5
☆調味料を加えて混ぜ、切った材料、コーンを加えて混ぜ、耐熱皿にうつす。
6
ピザ用チーズとパン粉をのせて、トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
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