DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

ほうれん草とえびのグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    454kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    28.9g

  • 脂質

    25.5g

  • たんぱく質

    25.6g

  • 糖質

    26g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ぷりぷりのエビと栄養満点のほうれん草! ホワイトソースもレンジで簡単調理♪ グラタンの定番をささっと作りませんか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は水でぬらしてラップで包み耐熱皿にのせて、600Wで2分加熱して水にとって冷まし、水気を切って2㎝幅に切る。

  2. 2

    えびは3等分に切り、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。コーン缶は水気を切る。

  3. 3

    耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳の2/3量を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。レンジから出し全体がしっかり馴染むまで混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで再度2分加熱する。

  5. 5

    ☆調味料を加えて混ぜ、切った材料、コーンを加えて混ぜ、耐熱皿にうつす。

  6. 6

    ピザ用チーズとパン粉をのせて、トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。

レビュー

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  • けみお

    塩コショウ入れ忘れた! バターと薄力粉、牛乳がすごく美味しいクリームになっていて感動!ラクすぎ♡

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