クリームチーズのいきなり団子

手順

1. 1

   さつまいもは7mm幅の輪切りにして水にさらす。

2. 2

   1を耐熱容器に入れて水大さじ２を加え、ふわりとラップをかけて６００wで2分柔らかくなるまで加熱して皮を取る。

3. 3

   餃子の皮にさつまいもをのせて、あんこ、クリームチーズを順にのせて周りに水をつけ、もう1枚ではさんで密着させる。

4. 4

   フライパンに薄く油を引いて熱し、弱火でこんがりと焼く。