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絶妙な口どけ!

ウニとアボカドの和え物

アボカドとの相性が抜群です! わさびの風味が絶妙♪ おつまみに最適です!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 粒うに10g
  • アボカド 1個
  • レモン汁小さじ1/2
  • 刻みのり適量
  • ☆わさび醤油
  • しょうゆ大さじ1/2
  • わさび小さじ1/3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは種に沿うようにして縦に1周切り込みを入れる。種と皮を取り除き、一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルにアボカド、レモン汁を加えてあえる。別のボウルに☆を入れてわさびが溶けるまで混ぜる(わさび醤油)。

  3. 3.

    アボカドにわさび醤油を加えて混ぜ合わせ、粒うにを加えて全体をあえる。器に盛り、刻みのりをちらす。

レビュー

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