DELISH KITCHEN

絶妙な口どけ!
ウニとアボカドの和え物

4.2

調理時間

5

費用目安

200前後

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アボカドとの相性が抜群です! わさびの風味が絶妙♪ おつまみに最適です!

  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    13.5g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 粒うに10g
  • アボカド 1個
  • レモン汁小さじ1/2
  • 刻みのり適量
  • ☆わさび醤油
  • しょうゆ大さじ1/2
  • わさび小さじ1/3

手順

  1. 1

    アボカドは種に沿うようにして縦に1周切り込みを入れる。種と皮を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    ボウルにアボカド、レモン汁を加えてあえる。別のボウルに☆を入れてわさびが溶けるまで混ぜる(わさび醤油)。

  3. 3

    アボカドにわさび醤油を加えて混ぜ合わせ、粒うにを加えて全体をあえる。器に盛り、刻みのりをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ぐっち

    貰った瓶うにで♥ 簡単なのにとっても美味しかったです🥰 熟したアボカドを使うのがオススメ✨
  • ちぃ

    ウニではなく「ウニ醤油」を代わりに用いて作りました笑 アボカドと絶妙に合ってとても美味しかったです! クリームチーズも加え、よりおつまみ感が♪ お手軽なのでまた作ります(*^^*)

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