DELISH KITCHEN
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美味しい組み合わせ♪

サンマめんたい

サンマのお腹に明太子を詰めた 贅沢な美味しさです フライパンで手軽にふっくら焼きあげましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サンマは水気をふき、手で骨を抜き取り塩をふる。

  2. 2.

    1のお腹の部分に大葉をしき、明太子を入れて半分に切る。

  3. 3.

    すだちを半分に切る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼く。表面に焼き色がついたら酒を加えてふたをし、中火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    器に盛り、すだちを添える。

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