DELISH KITCHEN

ソースでおしゃれに♪

ヨーグルトソースのカレーポトフ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    328kcal

  • 費用目安

    400前後

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カレーのスパイシーさと ヨーグルトソースのまろやかさが相性抜群! たまらない美味しさですよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れて、一晩水切りする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    にんにくは包丁でつぶす。玉ねぎはくし形に切る。キャベツは芯をつけたまま半分に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油入れて熱し、手羽元を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    にんにく、切った野菜、★を入れて沸騰したらふたをして、野菜がしんなりするまで弱火で15分煮る。

  5. 5

    器に盛り、☆ヨーグルトソースを添える。

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