DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい!

豚ロースの薬味はさみ焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    317kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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風味が爽やか! 豚ロース肉でしっかりごはん♪ お好きな薬味でアレンジもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうが、みょうがはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    切った薬味野菜を混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚肉に塩こしょうをふり、混ぜた薬味を半分にのせ折りたたみ、薄力粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。

  5. 5

    みりん、しょうゆをまわしかけてからめる。

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