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まるでグラタン!

ベーコンチーズコロッケ

チーズが入ってクリーミー♪ 外はカリカリで美味しい! お好みでソースをかけてお召し上がりください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    596kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ベーコンはみじん切りにする。

  3. 3.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで柔らかくなるまで7分加熱する。熱いうちにつぶす。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れて中火で炒め、火が通ったら、玉ねぎを加えて、しんなりするまで中火で炒める。

  5. 5.

    3に4、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。

  6. 6.

    8等分し、俵型に形をととのえる。

  7. 7.

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

  8. 8.

    鍋にサラダ油を入れて、170℃に熱し、7を入れて、こんがりするまで揚げる。中濃ソースをかける。