千切りレタスと豚バラのごまだれサラダ

手順

1. 1

   レタスは千切りにして、きゅうりは斜め薄切りにし、さらに細切りにしてレタスと一緒に水に漬けて、水気をきる。

2. 2

   パプリカは薄切りにする。

3. 3

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

4. 4

   ボウルに☆のごまだれを入れ、よく混ぜる。

5. 5

   鍋にお湯を沸かし、肉を入れて中火で肉に火が通るまで茹でる。器に野菜と豚肉を盛り、ごまだれをかけて完成。