豚肉とピーマンのしょうが炒め

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦に3等分にする。しょうがは千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   2にピーマン、☆を加えて中火で1分程炒める。