DELISH KITCHEN
  1. 風味豊かな!かつお菜のごま和え

風味豊かな!

かつお菜のごま和え

白すりごまを使い、ごまの香りが高い一品に仕上げました。かつお菜の風味もお楽しみいただけます。ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • かつお菜200g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ3

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、かつお菜を入れ、しんなりするまでゆで、水にさらし、水気を切る。食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かつお菜を加えて全体にからめるように混ぜる。

レビュー

(4件)

3.5
※レビューはアプリから行えます。
  • うまを
    「貰ったはいいが馴染みがなくてどう食べたらいいのか分からん野菜」系のレシピはとてもありがたいです。出汁が出る(らしい)葉物なので、煮浸しのイメージが強いですが、こちらの方が味と彩りの持ちが良く、最後まで食べやすいですね。白ごまを切らしていたので黒ごまで作りましたが、大変美味しかったです。
  • あゆ
    かつお菜を頂いたので、初めて作りましたが、簡単で、とても美味しかったです😊

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