DELISH KITCHEN
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具沢山で大満足♪

タラとにんじんの塩バター煮

シンプルな味付けですが、タラから出るうま味とバターのコクで濃厚な味わいになります♪ふっくら柔らかく仕上がったタラが絶品です!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    270kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは1cm幅の輪切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとり、4等分に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、玉ねぎを入れて中火で1分程炒める。野菜を端によせ、タラを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    ☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で6〜7分程煮る。

レビュー

(2件)

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  • hono
    簡単に美味しくできました☺️