DELISH KITCHEN

満足度大の仕上がり♪
青じそ大根入りロールチャーシュー

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調理時間

30

費用目安

500前後

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オイスターだれと肉汁を吸った、くたくたの大根が肉になじんで美味!青じその香りが広がって、絶妙な味わいです♪

  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

    18.5g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    15.4g

  • 糖質

    17.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

  • 豚もも薄切り肉10枚(約200g)
  • 大根 1/2本(約200g)
  • 青じその葉 10枚
  • ねぎのせん切り 適宜
  • 小麦粉適宜
  • サラダ油小さじ1
  • 1/2カップ
  • ☆オイスターだれ
  • オイスターソース大さじ1
  • 砂糖大さじ3
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 大さじ1と1/2

「大根」の基本

「大葉」の基本