肉巻きみそカマンベールフォンデュ鍋

作り方

1. 1.

   白菜は5mm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。カマンベールチーズは放射状に6等分に切り込みを入れる。

2. 2.

   まな板に豚肉を広げ、塩こしょうをふり、白菜、細ねぎを1/8量ずつのせて巻く。同様に計8本作る。

3. 3.

   鍋に添付の粉末スープ、水を入れ、もやし、2を加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。

4. 4.

   カマンベールチーズを中央にのせ、ミニトマトをちらす。

5. 5.

   【シメ】水を加えて熱し、煮立ったらサッポロ一番みそラーメンを加えて弱めの中火で3分煮る。細ねぎをちらし、添付のスパイスをふる。