DELISH KITCHEN

5分でできる!

きゅうりとトマトのごま酢和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

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きゅうりとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪トマトとお酢の酸味が食欲をそそります。野菜をカットして調味料と和えるだけで作れるので、忙しいときにぴったりの一品です。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本(100g)
  • トマト 1個(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、トマトを加えてあえる。

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