すぐにできる！
ニラとえのきの中華スープ
材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。ニラとえのきの食感がポイント！メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
カロリー
21kcal
炭水化物
4.5g
脂質
0.7g
たんぱく質
1.6g
糖質
2.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは3cm幅に切る。えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。
2
鍋に水を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏ガラスープの素、えのきを入れてえのきに火が通るまで弱火で3分ほど煮る。ニラ、塩、こしょうを加えてさっと混ぜる。
3
器に盛り、ラー油をかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ニラとエノキをスープにするとかさが減ってたくさんたべれますね。とても簡単だったのでまた作りたいです！
ぴんくふぇありー
ちょっとラー油を効かせすぎて辛くなってしまいましたが、美味しかったです😊ひろたん
簡単で家族も喜んでました。 ありがとうございます。ゆっこ
家族の評判がよかったです❗ たぶん いつもは みそ汁だから 物珍しかったのかも。 みそ汁の出番が多い人は 試してみてはどうでしょう。 娘が辛いもの苦手なので、ラー油の代わりに ごま油を使いました。ごま油の香りがまたよかったです。
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まき