すぐにできる！
ニラとえのきの中華スープ
材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。ニラとえのきの食感がポイント！メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
カロリー
21kcal
炭水化物
4.5g
脂質
0.7g
たんぱく質
1.6g
糖質
2.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは3cm幅に切る。えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。
2
鍋に水を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏ガラスープの素、えのきを入れてえのきに火が通るまで弱火で3分ほど煮る。ニラ、塩、こしょうを加えてさっと混ぜる。
3
器に盛り、ラー油をかける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ニラとエノキをスープにするとかさが減ってたくさんたべれますね。とても簡単だったのでまた作りたいです！
ジラフ
冷凍しておいたえのきを使ったらさらに簡単 ラー油のピリ辛がいいアクセントになってて食欲をそそられましたぴんくふぇありー
ちょっとラー油を効かせすぎて辛くなってしまいましたが、美味しかったです😊ひろたん
簡単で家族も喜んでました。 ありがとうございます。
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まき