あと引くうまさ！

塩だれ

Name: あと引くうまさ！ 塩だれ
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 約90g分
Ingredients: 長ねぎ[白い部分] 1/2本分; レモン汁 大さじ1/2; 塩 小さじ1/3; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; おろしにんにく 小さじ1/2; ごま油 大さじ2

4.3

(

11件

)

調理時間
約5分
カロリー
246kcal
費用目安
100円前後

※約90g分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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栗田真大

調理師免許、パンコーディネーター

ねぎの香りとレモンの酸味がやみつきになる、人気の塩だれレシピをご紹介します。合わせるだけで簡単に作れる優れもの♪焼肉やラーメン、焼きそば、丼のタレ、炒めた豚肉や鶏肉などの肉類、キャベツやレタスなどの野菜にかけたりといろいろな使い方ができる万能な一品です。

材料【約90g分】

長ねぎ[白い部分] 1/2本分
☆調味料
レモン汁大さじ1/2
塩小さじ1/3
鶏ガラスープの素小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ2

料理を楽しむにあたって

手順

1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルにねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

レビュー

4.3

(

11件

)

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ウニー
さっぱりとお肉が食べられます。サムギョプサルには最高です。市販の塩ダレはもう食べられないかも笑

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許、パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！