DELISH KITCHEN

あと引くうまさ!

塩だれ

4.4

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    246kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    2.6g

  • ※約90g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねぎの香りとレモンの酸味がやみつきになる、人気の塩だれレシピをご紹介します。合わせるだけで簡単に作れる優れもの♪焼肉やラーメン、焼きそば、丼のタレ、炒めた豚肉や鶏肉などの肉類、キャベツやレタスなどの野菜にかけたりといろいろな使い方ができる万能な一品です。

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材料 【約90g分】

  • 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
  • ☆調味料
  • レモン汁大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 豚肉を塩ダレで炒めました。 美味しかったです
  • ウニー

    さっぱりとお肉が食べられます。サムギョプサルには最高です。市販の塩ダレはもう食べられないかも笑

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「ねぎ」の基本

「つゆ・たれ」の基本

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