デリッシュキッチン

低カロおつまみ♪1人分184kcal!
砂肝の牛タン風

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調理時間

10

費用目安

300前後

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銀皮は切り込みを入れれば下処理も簡単!砂肝の独特の食感はまるで牛タンのような味わいです。お酒にぴったりのヘルシーなおつまみに仕上げました♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 砂肝 200g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ねぎだれ
  • 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
  • しょうゆ小さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々

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