DELISH KITCHEN
  1. ひと手間がポイント♪トマトのオーブンパン粉焼き

ひと手間がポイント♪

トマトのオーブンパン粉焼き

トマトは種の部分を取り除いて焼くことで水っぽくなりにくく、旨味が濃縮されて美味しさアップ♪香ばしさと食感を足すためにパン粉をかけて焼き上げます!おもてなしにもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    137kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分の場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

  • トマト 3個(600g)
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル適量
  • ☆ガーリックパン粉
  • パン粉1/2カップ
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 仕上げ用
  • パセリ(刻み) 少々

作り方

  1. 1.

    トマトはヘタを取り除き、横半分に切って種を取り除く。

    ポイント

    オーブンは230℃に予熱しておきましょう。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ガーリックパン粉)。

  3. 3.

    耐熱皿に切り口を上にしてトマトを並べる。ガーリックパン粉をのせて、オリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうをふる。230℃に予熱したオーブンでパン粉に焼き色がつくまで10分ほど焼く。

  4. 4.

    パセリをちらす。

レビュー

(1件)

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