DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

アスパラと鯖缶のアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    765kcal

  • 費用目安

    600前後

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シンプルにアスパラと鯖缶で作るアヒージョをご紹介!熱々をバゲットにのせてどうぞ!ぜひ一度お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむいて3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらサバ缶、アスパラを加え、アスパラに火が通るまで中火で3〜5分煮る。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切っておきましょう。

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