フライパンで作る焼き枝豆

手順

1. 1

   枝豆はさやの先端をキッチンバサミで切って水でよく洗い、水気を切る。ボウルに枝豆、塩を入れてもみこみ、10分ほどおく。

2. 2

   スキレットに枝豆をなるべく重ならないように入れて中火で熱し、ふたをして3分ほど焼く。上下を返し、ふたをして3分ほど焼く。

   ポイント

   水や油を使用しないため、テフロン製のフライパンは使用しないでください。