甘辛ジューシー♪
豚バラ焼肉
調理時間
約10分
カロリー
472kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
9.8g
脂質
37.7g
たんぱく質
16.1g
糖質
9.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにく醤油が効いている焼き肉だれを絡めて豚焼肉を作ります。フライパンで表面がこんがりとするまで焼くだけ！食べ応えのある一品です♪
材料 【2人分】
- 豚バラ肉[焼肉用] 200g
- 塩こしょう少々
- サラダ油小さじ1
- ☆たれ
- おろしにんにく小さじ1/3
- おろししょうが小さじ1/3
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 白いりごま大さじ1/2
- 添え物
- サンチュ適量
手順
1
豚肉は塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
ポイント
たれは市販の焼肉のたれ大さじ3程度でも代用いただけます。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
4
上下を返し、2分ほど焼き、キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。たれをかけて絡めながら火が通るまで焼く(豚焼肉)。
5
器にサンチュ、豚焼肉を盛る。
レビュー
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- とっても簡単で甘辛のたれが本当においしかったです🎵サンチュの代わり添えたプリーツレタスもモリモリ食べれました。また作ります(*^^*)
ラスクン🎵