ほっとする定番の組み合わせ!
大根と豆腐の味噌汁
大根と豆腐が入った味噌汁レシピ!パパッと作れて忙しい時におすすめの一品です。熱々をお楽しみください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
62kcal
炭水化物
5.6g
脂質
2.3g
たんぱく質
4.4g
糖質
4.3g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は縦十字に切り、2〜3mm幅の薄切りにする(いちょう切り)。豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。豆腐、大根を入れてふたをして弱火で4〜5分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A20%塩分カットの減塩みそに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
レビュー
4.3
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まゆか