フライパンで簡単♪
しいたけのチーズ焼き
しいたけをじっくり焼くことでジューシーに仕上がります！しいたけとチーズの旨味が相性抜群♪しょうゆの香ばしい香りがおつまみにぴったり♪
カロリー
96kcal
炭水化物
2.6g
脂質
7.8g
たんぱく質
5.3g
糖質
1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を切り落とす。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが少し溶けてきたらしいたけの内側を下にして並べ、1分ほど焼く。
4
裏返し、しいたけの内側にベーコン、ピザ用チーズを等分にのせ、こしょうをふる。空いているところに水(分量外:大さじ1)を加え、ふたをしてチーズが溶けるまで1〜2分焼く。
5
ふたを取り、水気を飛ばして火を止める。しょうゆを回しかけて器に盛る。
レビュー
4.5
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- しいたけがバターをよく吸ってくれて美味しいです
ユミ
これ本当に美味しかったです。 次はワインと一緒に頂きます♪さー
簡単で美味しいですね。
彗星