DELISH KITCHEN

食物繊維たっぷり!1人分5.0g♪
青梗菜の納豆麻婆豆腐

3.8

(5件)

調理時間

20

費用目安

400前後

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納豆のネバネバと麻婆豆腐のとろみが合わさり、絶妙な味わいに♪ひき肉とねぎをしっかりと煮ることで素材の旨みをひきだします。

  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

    20.5g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    25.4g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 鶏ひき肉 100g
  • 納豆 1パック
  • 長ねぎ 1本(165g)
  • チンゲン菜 1株(100g)
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 200cc
  • 大さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

「鶏肉」の基本

「豆腐」の基本

「鶏ひき肉」の基本

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