DELISH KITCHEN

漬け込んで焼くだけ♪

えびのにんにくオイル焼き

3.6

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    196kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えびをにんにくオイルに漬け込み、バターで香ばしく焼いて殻ごと美味しくいただきます♪おつまみにも最適ですが、BBQやキャンプ飯としてもおすすめです!

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    えびはキッチンバサミで尻尾の先を斜めに切り落とし、殻付きのまま背側に切り込みを入れ、背わたを取り除く。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/4)を加えてもみこみ、水洗いして水気をふきとる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  3. 3

    ポリ袋にえび、玉ねぎ、にんにく、☆を入れてもみこみ、冷蔵庫で1時間以上おく。

  4. 4

    フライパンに3を入れて中火で熱し、えびの色が変わって火が通るまで炒める。バターを加え、全体になじむまで炒める。火を止めてパセリを加えてさっと混ぜる。

    ポイント

    今回はスキレットを使用しています。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ニコ⭐︎

    おいしー!!!♡
  • リネン

    美味しかったです!

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