フライパンでつくる♪
パリパリささみチーズ焼き
人気の組み合わせのささみとチーズのレシピをご紹介します。チーズを香ばしくパリパリに焼いて作るまるで羽のような仕上がりになります。大葉を散らして和風テイストのアレンジもおすすめです。ご飯にもお酒のお供にも相性抜群です!
カロリー
251kcal
炭水化物
4.3g
脂質
11.2g
たんぱく質
30.9g
糖質
4.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは筋を取り除く。縦において中心に切り込みを入れ、均一な厚さになるように開く(観音開き)。長さを半分に切る。
2
ボウルにささみ、塩、こしょう、片栗粉入れてまぶす。
3
フライパンに1/8量のピザ用チーズを等間隔になるように広げ、ささみを1切れずつ乗せる。中火で熱し、チーズが溶けてこんがり焼き目がつくまで焼く。裏返して肉に火が通るまで2分ほど焼く。
ポイント
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- おつまみだ🍻美味しい!!!
ソース・アメリケーヌ
ほぼささみとピザ用チーズで簡単で、面白くて美味しかったです。動画の7秒からの筋を取り除くは大変親切だと思います。あきぷぅ
筋とりをしたら、形が変になってしまったので、棒で叩いて薄くして、そのまま焼きました。 外パリパリ、中ジューシー。 お酒のあてにいいです!!まり
お弁当に入れました。フライパンでは上手にチーズをはがすことができなかったので トースターで焼くことにしました 。簡単にできて美味しかったです。
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