コリコリ食感がたまらない！
はなびらたけの炒め物
はなびらたけは名前の通り、はなびらのような形をしたコリっとした独特な食感が特徴のきのこです。定番のバター醤油味で仕上げますが、お好みでレモン果汁をしぼって、味変しながらいただくのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
89kcal
炭水化物
7.4g
脂質
6.5g
たんぱく質
1.1g
糖質
1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
はなびらたけは食べやすい大きさにさく。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、はなびらたけを入れてしんなりとするまで2分ほど炒める。
3
☆を加えてバターを溶かしながら炒め合わせる。
4
器に盛り、レモンを添える。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
レビュー
-
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- とても美味しかったです。 はなびらたけは、近所のスーパーで、たまにしか安売りしてくれませんが、次の機会にも、また作りたいです。
Gi