コリコリ食感がたまらない！
はなびらたけの炒め物
調理時間
約15分
カロリー
89kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
7.4g
脂質
6.5g
たんぱく質
1.1g
糖質
1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
はなびらたけは名前の通り、はなびらのような形をしたコリっとした独特な食感が特徴のきのこです。定番のバター醤油味で仕上げますが、お好みでレモン果汁をしぼって、味変しながらいただくのもおすすめです。
手順
1
はなびらたけは食べやすい大きさにさく。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、はなびらたけを入れてしんなりとするまで2分ほど炒める。
3
☆を加えてバターを溶かしながら炒め合わせる。
4
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
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- とても美味しかったです。 はなびらたけは、近所のスーパーで、たまにしか安売りしてくれませんが、次の機会にも、また作りたいです。
Gi