1人分脂質10g以下！
れんこんのえびはさみ焼きゆずあんかけ
調理時間
約20分
カロリー
336kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
34g
脂質
7.5g
たんぱく質
26.1g
糖質
30.5g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぷりぷりのえびとシャキシャキとしたれんこんの2つの食感を楽しめる一品をご紹介！ゆずは果汁と皮を使うことでさわやかな風味を感じられます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
材料 【2人分】
- むきえび(下処理済み) 120g
- 鶏ひき肉[むね] 100g
- れんこん 200g
- しいたけ 2個
- ゆず1/2個
- 片栗粉大さじ1
- 酒大さじ1
- サラダ油大さじ1
- ☆たね調味料
- 酒大さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 片栗粉大さじ1/2
- ★和風あん
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ小さじ1
- 水150cc
- 片栗粉大さじ1/2
