【ヨーグルト大量消費】スイーツからおかずまで♪人気レシピ30選
作成日: 2022/12/01
更新日: 2024/12/04
お手軽スイーツから揚げ物やカレーまで幅広く使える♪ヨーグルトをたっぷり使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。
こちらのページでは、ヨーグルトを美味しく使い切れる幅広い30本のレシピを集めています。
アイスやケーキ、スコーンといったスイーツのレシピから、チキンカツやピラフなどの食事レシピまでバリエーション豊かに紹介しています。
ヨーグルトの使い道に悩んでしまった時や、たくさんのヨーグルトを美味しく使い切りたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!
【人気上昇!】ヨーグルトの大量消費レシピ
至高のふわふわ食感♪
ヨーグルトスフレケーキさっぱりとした味わいとふわふわ食感がたまらないスイーツをご紹介します!水切りヨーグルトを使ってスフレチーズケーキのような仕上がりに♪卵の味わいがしっかりと感じられるレシピのため、新鮮な卵を使うと一層美味しく仕上がります!
材料3つ!焼かずに簡単!
ヨーグルトのレアチーズケーキ風オーブンいらず、ボウルひとつで作れるケーキレシピのご紹介!ヨーグルトでレアチーズケーキ風のおやつを作ってみませんか?お好みではちみつをかければさらに甘さが口の中に広がります♪
ふわふわ軽やか♡
ヨーグルトシフォンケーキ【上級者向け】ヨーグルトクリームが軽やかでふわふわシフォンと相性◎ ホエーを生地に入れることでよりキメ細やかな生地に♡ ヨーグルトのいいとこ取りのケーキです♪
【少ない材料で作る】ヨーグルトの大量消費レシピ
簡単おやつ♪
カップのままヨーグルトアイス小分けのヨーグルトをそのまま固めてアイスに!ミックスベリーとブルーベリーソースを加えて彩りもかわいいおやつです♪
材料3つだけ!
ホエーケーキ水切りヨーグルトを作るときに出来るホエーとホットケーキミックスだけでケーキが作れちゃいます!残った水切りヨーグルトはクリームに♪
材料を混ぜて冷やすだけ!
フローズンヨーグルト材料を混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです!ヨーグルトのさわやかな風味がたまりません。冷凍ベリーなどをプラスしてアレンジするのもおすすめです♪
【色々なフルーツと組み合わせて】ヨーグルトの大量消費レシピ
さっぱり爽やか!
キウイのヨーグルトケーキ輪切りのキウイがインパクト大のレアチーズ風のケーキです♪水切りヨーグルトを使うのでさっぱり爽やかな後味になります。おもてなしにもおすすめです!
とっても簡単♪
桃のカップデザートカップに重ねていくだけのかわいいデザートです!クリームも水切りヨーグルトを使ってお手軽に♪おもてなしにもぴったりです。
レアチーズ風♡
ブルーベリーヨーグルトケーキ水切りヨーグルトを使うことでレアチーズ風の味わいになります!斜めに固めて、見た目もかわいいカップデザートに♪
好みのフルーツでアレンジOK!
みかんヨーグルトタルトみかん缶とヨーグルトの間違いない組み合わせのさっぱりタルトをご紹介します。手作りのタルト台にもチャレンジしてみて下さい♪
重ねるだけ!
マスカットのパルフェ簡単におしゃれなデザートが出来ます。レモンの酸味がマスカットの甘さと相性抜群!水切りヨーグルトの代わりにギリシャヨーグルトを使うのもおすすめです。
ごろっと贅沢♪
いちごとバナナのヨーグルトアイスいちごの甘酸っぱさとバナナの甘みが相性抜群!ヨーグルトを使うことでさっぱりとした味わいに仕上がります。
さっぱりな味わい!
レモンレアチーズケーキレモンを使ったレアチーズケーキをご紹介!さっぱりとしたチーズ生地とボトムのクッキー生地がよく合い、おいしさが口いっぱいに広がります♡今日のおやつにいかがでしょうか? ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年3月
ヨーグルトが大変身!
マンゴークレームダンジュ一緒に水切りすることでマンゴーもぷるぷる!ヨーグルトもチーズみたいに濃厚に♪ふわふわ食感が最高!
【メインおかずや主食に大活躍!】ヨーグルトの大量消費レシピ
香草パン粉で風味よく♪
ホエーで柔らかチキンカツ水切りヨーグルトで余った上澄み(ホエー)を有効活用!驚くほど肉質がしっとり仕上がります♪お弁当にもおすすめです♪
程よい酸味が後味さっぱり♪
水切りヨーグルトのミートグラタンホワイトソースの代わりに水切りーヨーグルトを使ったグラタンレシピです。ミートソースはソース缶でも代用いただけます♪
ひと手間で本格的!
大人のチキンカレー日本酒を使って煮込む絶品カレー! 鶏肉をつけ込むひと手間でやわらかくなります。人気メニューになること間違いなしのレシピ♪お好みでスパイスを足しても楽しめます。
漬けて焼くだけ!
鶏むねタンドリーチキンスパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに! お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。
ホエーでしっとり!
とんかつのヨーグルトタルタルソース水切りヨーグルトの上澄み(ホエー)は捨てずに活用しましょう!豚肉はホエーに漬けることでしっとりとした仕上がりに♪ヨーグルトを使った爽やかなタルタルソースでぺろっと食べられること間違いなしです♪
もっちもっち♡
フライパンでチーズナンフライパン1つで簡単にできるチーズナンをご紹介します。ベーキングパウダーを入れることで発酵不要で、ドライイーストがなくてももちもちの食感に♪とろけたチーズの塩気と小麦の甘味が感じられ、手軽に作れるのに美味しいのが人気です。お好みで蜂蜜をかけると甘さがくせになります。手作りカレーに添えれば、本格的な食卓に家族から歓声があがるかも!
スパイシーな香りがたまらない!
炊飯器でタンドリーチキンピラフ炊飯器でタンドリーチキンとピラフを 一緒に炊いてしまいましょう! 鶏の美味しさを吸ったピラフが絶品ですよ♪
【爽やか風味のチーズケーキ】ヨーグルトの大量消費レシピ
スライスチーズで作る!
みかんのヨーグルトチーズケーキみかんの香りがさわやかなケーキのレシピです♪しっかり冷やすともちもち食感になります。さっぱりした生地とみかんが相性抜群!
炊飯器で簡単!
ヨーグルトブルーベリーチーズケーキ簡単混ぜて炊飯器で焼くだけの簡単チーズケーキをご紹介!ヨーグルトでさっぱりした味わいになります♪粉チーズを使って作るのでクリームチーズを使ったケーキとは少し違った味わいになります♪簡単なのでぜひ作ってみてください!
さわやかケーキ♪
基本のレアチーズケーキ後味さっぱりでさわやかなレアチーズケーキの作り方♪混ぜて固めるだけなのでとっても簡単です!ぜひチャレンジしてみてください♡
【爽やか風味のスコーン】ヨーグルトの大量消費レシピ
簡単おやつ♪
炊飯器チョコスコーンオーブンがなくても作れる簡単スコーンをご紹介!難しい工程がなく材料も少ないのでお手軽です♡ふわふわサクサク!くるみの食感がアクセント♪
爽やか風味♪
レモンスコーン口いっぱいに広がるレモンの香りとザクザク食感のスコーンの組み合わせは抜群! 優しい甘さでとっても食べやすい一品です♪ しっかりお腹にたまる美味しいスイーツが食べたい時にいかがでしょうか?
トースターで作れる!
ミニチョコチップスコーンコロコロひと口サイズが可愛い♡ チョコチップ入りのサクふわスコーン! トースターで作れちゃいます♪
【さっぱりドリンク】ヨーグルトの大量消費レシピ
インドの定番の飲み物♪
ラッシーカレーなどのスパイシーな料理にぴったりのドリンクのご紹介です!さらっとした飲み心地でさっぱりさわやかな味わい♪牛乳とヨーグルトで作るのでとっても簡単です。料理と一緒でも、スイーツとして飲んでも美味しいです。
さっぱり甘い!
飲むヨーグルト風ドリンク混ぜるだけの簡単レシピ♪レモン汁入りで爽やか!ヨーグルトが多めのとろりとしたヨーグルトドリンクです。朝食やスパイシーなお料理に合います。ブルーベリーなどお好みのフルーツを加えて、色々なアレンジが楽しめますよ♪酸味のおかげで飲みやすく、牛乳の大量消費にもおすすめです。牛乳の代わりに人気の豆乳を入れるとあっさりとした味になります。
混ぜるだけでできる!
アイランアイランとは、トルコで飲まれているポピュラーなヨーグルトを使った飲み物です。甘みがなく、すっきりとした味わいで飲みやすく、ほのかに感じる塩気がクセになりますよ♪スッキリしたい時におすすめの一杯です。ぜひお試しください!
ヨーグルトの時短水切り方法を紹介!
思い立ったらできて嬉しい♪
時短でできる水切りヨーグルト水切りヨーグルトを使うレシピがあったとき、時間がかかるのであきらめてしまったことはありませんか?比較的長く時間が必要な水切りヨーグルトを、今回は時短でポリ袋を使う方法とレンジを使う方法の2つご紹介します。仕上がりが異なるので、用途に分けて使ってみてください♪