さっと炒めて簡単！
スナップエンドウと卵の炒め物
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調理時間
約10分
費用目安
400円前後
シャキシャキのスナップエンドウがたまらない一品をご紹介。炒り卵は最後に加えてふわふわに仕上げましょう！ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
216kcal
炭水化物
5.4g
脂質
16.4g
たんぱく質
9.6g
糖質
4.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
スナップエンドウは筋を取り除き、斜め半分に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで大きく混ぜながら炒め、取り出す。
4
同じフライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒め、スナップエンドウを加えて1分ほど炒める。酒、塩、こしょう、3の卵を加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、粉チーズ、黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
レビュー
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