お弁当のおかずにも！
野菜のカラフルシシカバブ
調理時間
約30分
カロリー
410kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
13.7g
脂質
28g
たんぱく質
19.9g
糖質
11.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エキゾチックなお肉料理を、簡単に食べやすく！ お野菜いっぱいの一品にしました！ 彩り豊かな主菜です♪
手順
1
赤パプリカ、ピーマンは1cm程の角切りにする。
2
パン粉と牛乳を合わせてふやかす。
3
ボウルにパン粉、合挽き肉、☆、1、ホールコーンを入れる。粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
4
6等分に分けて8cm程の長さの棒状に成形する。
5
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、転がしながら全体に焼き色がつくまで中火で焼く。
6
余分な油を拭き取り、酒を加え蓋をし、中まで火が入るまで5分程蒸し焼きにする。
7
★を混ぜ合わせる。6.を器に盛り付けて★を添えたら完成！
レビュー
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- 彩りがキレイでお弁当に良さそうです。味も好きなお味でした。ただ、焼いてるとコーンが何個か取れてしまいます。想定内なので問題なしです。また作ります。
BBB