DELISH KITCHEN

さくさくほくほく♪

パンプキンハムカツ

4.6

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    482kcal

  • 費用目安

    500前後

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懐かしのハムカツと人気のかぼちゃサラダがコラボ! ボリューム満点のメイン料理になりました♪ 中からあふれるチーズとの相性もまちがいありません!

材料 【2人分】

  • かぼちゃ 1/8個(200g)
  • ハム 8枚
  • スライスチーズ2枚
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ1
  • 1個
  • 薄力粉40g
  • パン粉適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    かぼちゃは種をくり抜いて一口大に切る。ボウルにかぼちゃを入れて、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する。塩こしょう、マヨネーズを加え、滑らかになるまでつぶす(お好みで多少形が残っていても問題ありません)。

  2. 2

    スライスチーズは4等分に切る。

  3. 3

    ハムの上にチーズ、等分した1をのせ、もう一方のハムをのせてはさむ。

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉を加えてまぜる。

  5. 5

    タネをボウルの中に入れてよくからませ、パン粉をまぶす。

  6. 6

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて中火で熱し、上下を返しながら表面がこんがりと色づくまで揚げる。

レビュー

4.6

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※レビューはアプリから行えます
  • はなはな

    かぼちゃとハムとチーズの相性がバツグンに美味しいです。娘達からよくリクエストされるので作ります。 かぼちゃの皮は少し固くて苦手なので、あまり入れません。 なめらかな舌触りになり、娘達も食べやすいようです。優しい味です。

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