塩気と辛味がくせになる！
まいたけの明太子和え
調理時間
約15分
カロリー
56kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.2g
脂質
1g
たんぱく質
6.5g
糖質
3.6g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まいたけと明太子の旨味が絡み合う！ 程よい塩気と辛味がおつまみに ぴったりの簡単スピード小鉢！
手順
1
明太子は真ん中に切れ目を入れて、中身を取り出す。まいたけは根元を切り落とし、小房にわける。
2
耐熱容器にまいたけ、酒を入れて、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱して水気をきる。
3
粗熱がとれたら、明太子、めんつゆを加えて和える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 舞茸はレンチンで、あとは和えるだけなので、とても簡単に美味しくできました。 小鉢という名がピッタリの、ちょっとした箸休めになって良い感じです。
はっぴぃ