DELISH KITCHEN

塩気と辛味がくせになる!

まいたけの明太子和え

3.6

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    56kcal

  • 費用目安

    200前後

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まいたけと明太子の旨味が絡み合う! 程よい塩気と辛味がおつまみに ぴったりの簡単スピード小鉢!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は真ん中に切れ目を入れて、中身を取り出す。まいたけは根元を切り落とし、小房にわける。

  2. 2

    耐熱容器にまいたけ、酒を入れて、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱して水気をきる。

  3. 3

    粗熱がとれたら、明太子、めんつゆを加えて和える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.6

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