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塩気と辛味がくせになる!

まいたけの明太子和え

まいたけと明太子の旨味が絡み合う! 程よい塩気と辛味がおつまみに ぴったりの簡単スピード小鉢!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    56kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は真ん中に切れ目を入れて、中身を取り出す。まいたけは根元を切り落とし、小房にわける。

  2. 2.

    耐熱容器にまいたけ、酒を入れて、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱して水気をきる。

  3. 3.

    粗熱がとれたら、明太子、めんつゆを加えて和える。

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時短