極うま簡単炒め！
こんにゃくと玉ねぎの生姜焼き
調理時間
約15分
カロリー
84kcal
費用目安
100円前後
こんにゃくのに生姜焼きの味がしっかりししみて美味しい！ 罪悪感のない副菜なので他の料理とも合わせやすい！ ごはんに合う一品です♪
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。こんにゃくは食べやすい大きさにちぎり、湯を沸かして1分ほど茹でて水気を切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、しんなりしたらこんにゃく、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、おろししょうがを加えて弱火で煮からめる。
3
そのまま冷まして味をなじませて完成。
レビュー
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- 2倍の量で作りました。味もしっかりしているし、簡単。美味しい。リピします。
あやみれ
簡単に出来て美味しかったです!ちゃんびー
冷ます時間がなかったけれど、美味しかったです。味が染みたらもっと美味しいんだろうな、今度は冷ましてから食べてみたいです。ゆるりんご
輪切り唐辛子を最後に少し入れてもピリ辛で美味しかったです🌶✨
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みー