極うま簡単炒め!
こんにゃくと玉ねぎの生姜焼き
こんにゃくのに生姜焼きの味がしっかりししみて美味しい! 罪悪感のない副菜なので他の料理とも合わせやすい! ごはんに合う一品です♪
カロリー
84kcal
炭水化物
13g
脂質
2.1g
たんぱく質
1.3g
糖質
10.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。こんにゃくは食べやすい大きさにちぎり、湯を沸かして1分ほど茹でて水気を切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、しんなりしたらこんにゃく、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、おろししょうがを加えて弱火で煮からめる。
3
そのまま冷まして味をなじませて完成。
レビュー
4.2
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- 生姜多めに入れました❣️甘みのある自分好みの味付けで、超美味しかったです👍
荊姫
味濃いめが美味しいです! お肉使いたくない時にピッタリです。 こんにゃくと玉ねぎだから、罪悪感は最小限に食べられます。のんちゃん
冷凍していた玉ねぎ使ったら水分が出て、味が薄くなりお醤油大1足しました良い味に出来ました💕コンニャクにも味染みっててGooです❗️😋ちゃん
作り置きしました!タッパに入れて冷蔵庫に入れておき、2日後にチンして食べましたが、美味しくいただけました!玉ねぎのペタペタ感が好きです。
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ぴんくふぇありー