DELISH KITCHEN

卵黄と絡めて濃厚に♡
パックのままつくね

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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パックのまま調味してパックのままフライパンに入れるから洗い物いらずのお手軽レシピ♪ 照り焼きだれと黄身が相性抜群! おかずにもおつまみにも♪

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは小口切りにする

  2. 2

    鶏ひき肉は塩こしょうをふり、薄力粉をまぶしてなじませる

    ポイント

    販売されているトレーの中で調理をすると洗い物が少なく済みます。その場合はドリップがないことを確認しましょう。ドリップがある場合はキッチンペーパーで拭き取ってから調理してください。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて塩こしょうをふり、薄力粉をまぶして、焼き色がつくまで中火で焼く

  4. 4

    上下を返し、ふたをして弱火で7分程度蒸し焼きにする

  5. 5

    ☆を加えてからめる

  6. 6

    食べやすい大きさに切る。器に盛り、白いりごま、細ねぎをちらし、卵黄を添える

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • めいにゃ

    おいしい
  • きなこ

    風邪でしんどい時 子供のご飯を作ろうとしたら冷蔵庫にひき肉しか無く このレシピを頼りました。 パックをひっくり返しただけでは ひき肉の厚みがあって なかなか火が通らず、最後はフライパンの上で切り分け焼きました。はじめにもう少し形を整えればよかったです。 でも 簡単で味も美味しく 片付けも楽で助かりました。
  • ponmama

    すごく簡単で味付けも良くて美味しかったです! 手軽に出来るのでまた作ります。
  • リラックマ

    すごく簡単にできました。 卵黄とあっさり鶏ひき肉が絡んでとってもおいしかったです!

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