ボリューム満点！
トマトチーズ肉巻き
調理時間
約30分
カロリー
525kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
23g
脂質
36.6g
たんぱく質
20.3g
糖質
20.7g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 丸ごとトマトの肉巻きレシピ！とろっとチーズがたまらない♪見た目にもインパクト抜群なトマト料理はいかがですか？
材料 【2人分】
手順
1
トマトはへたを取り除き、横2等分に切り、下側の中身をくり抜く。中身はとっておく。
2
中身をくり抜いたトマトの下側にピザ用チーズの半量を等分に入れ、コーン、残りのピザ用チーズを順に等分ずつ入れて、上側のトマトをのせる。
3
2に豚肉を巻きつけ、片栗粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れて中火で焼き、転がしながら全体に焼き色をつけて取り出す。
5
余分な油をキッチンペーパーでふき取り、1のトマトの中身、☆を入れて中火で3分ほど加熱し、肉巻きを戻し入れて転がしながらからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです。また作ります！！
クッキング⭐︎パパ
いやぁ難しかった_:(´ཀ`」 ∠): 欲をかいて大きいトマトを使ってしまった為、 焼いている時にトマトと肉が崩壊し分離してしまいました。もう収集がつかなくなったのでタレを絡め焼くのではなくかけて食べました笑 写真のは一番小さいトマトでまだマトモだったヤツ笑 上手く作りたいならなるべく小さめなトマトとなるべく薄切なお肉をお勧めします。 味は良かったですよ（＾∇＾）まいまいこ
豚肉を厚めに巻いてみましたが、トマトであっさり❗️濃いめのタレでちょうど良いお味で子供も気に入りリピ決定です。まめのすけ
とても美味しかったです！
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オレンジ