大人な味わい!
春キャベツとオイルサーディン炒め
柔らかい春キャベツが出回る時期にぜひとも作りたい一品!オイルサーディンの塩味がキャベツに絡み、箸が止まらないおいしさです。ワインとご一緒に楽しんでみてください♪
カロリー
292kcal
炭水化物
7.7g
脂質
23.7g
たんぱく質
12g
糖質
5.2g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春キャベツはざく切りにする。にんにくは薄切りにする。
2
オイルサーディンは缶から取り出し、油は取っておく。
3
フライパンにオイルサーディン缶の油を入れて熱し、にんにくを入れ香りが立つまで炒める。春キャベツを加えて炒め、しんなりしたら白ワイン、塩こしょう、バターを加えさっと炒める。オイルサーディンを加えさっと炒め合わせる。
おけい