オイルサーディンとピーマンのパン粉焼き

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って種を取り、さらに縦に2等分に切る。

2. 2

   ボウルにパン粉、オリーブオイル、粉チーズ、おろしにんにくを入れて混ぜる。

3. 3

   オイルサーディンとピーマンを交互に並べる。

4. 4

   塩こしょうをふり、手順2で混ぜたパン粉をまんべんなくかける。

5. 5

   アルミホイルをかぶせ、トースターで食材に火が通るまで3分ほど焼く。

   ポイント

   パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。