かぶのカナッペ

手順

1. 1

   かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむいて5㎜幅の薄切りにし、塩をふる。アボカドは半分に切って薄切りにする。

   ポイント

   かぶが大きい場合は半分に切って薄切りしてください

2. 2

   かぶにスモークサーモン、アボカドをのせてレモン汁をかけ黒こしょうをふる。