イワシと玉ねぎの中華風マリネ

手順

1. 1

   玉ねぎは縦に5mm幅に薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱する。ミニトマトは横に半分に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。イワシ、玉ねぎ、ミニトマトを加えて混ぜ、ふんわりとラップかけて冷蔵庫で味がなじむまで15分程おく。