熱々のあんをかけて♪
豆腐のきのこあんかけ
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( - 件)
調理時間
約20分
費用目安
200円前後
ポリ袋で調理をすることで味がまんべんなくなじんで、しっとりと仕上がります♪きのこの旨味がたっぷりのあんかけで豆腐がぐっとおいしい1品です。
材料 【4人分】
- 木綿豆腐(8等分する) 1丁
- えのき(石づきを除いてほぐし、横半分にきる) 1袋
- 椎茸(石づきを除いてうす切りにする) 2枚
- A
- 醤油大さじ1
- 粒状和風だし小さじ1
- 片栗粉大さじ1
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調理時間
約20分
費用目安
200円前後
ポリ袋で調理をすることで味がまんべんなくなじんで、しっとりと仕上がります♪きのこの旨味がたっぷりのあんかけで豆腐がぐっとおいしい1品です。