ごはんのおかずに♪
角麩と鶏肉の甘辛煮
もちもちとした角麩と鶏肉を合わせたボリューム満点の一品です。鶏むね肉や豚肉でもお作りいただけます♪
- 調理時間 約20分
カロリー
406kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
角麩は横半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。白菜は縦半分に切り、2cm幅に切る。
2.
鶏肉は一口大に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで炒め、角麩を加えて油が馴染むまで1分程炒める。
4.
☆を加えて煮立ったら、ねぎ、白菜を加えてふたをして弱火で10分程煮る。ふたを取り、煮汁がほぼなくなるまで中火で煮詰める。
5.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(1件)
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