トースターで作る!
焼き枝豆
新鮮な枝豆が手に入ったらぜひ作ってみたい一品♪トースターで香ばしく焼くだけの簡単レシピです。枝豆の両端を切り落とすことで塩味がつきやすく、火の通りも良くなります。ビールのおつまみには欠かせません!
カロリー
37kcal
炭水化物
2.4g
脂質
1.7g
たんぱく質
3.2g
糖質
1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
枝豆はさやの先端部分をはさみで5mm程切り落とす。ボウルに枝豆と塩を入れて揉み込み、30分程おく。
ポイント
枝豆はよく洗っておきましょう。1時間程おくとより味が馴染みます。
2
アルミホイルを敷いた天板に枝豆を重ならないように並べ、トースターで焼き色がつくまで10〜15分程加熱する。途中、火の通りと焼き色を均一にするため、一度取り出して全体を混ぜる。
よくある質問
- Q
フライパンでも作れますか?
Aお作りいただけます。 少量の油を敷き、枝豆を並べてごく弱火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、中に火が通るまでじっくりと焼いてください。
- Q
冷凍枝豆でもつくれますか?
A冷凍枝豆は水分が抜けやすいので、生の枝豆を使うのがおすすめです。
みやこまん