DELISH KITCHEN

簡単!絶品!

手作りピーナッツバター

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    1312kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    57.6g

  • 脂質

    107g

  • たんぱく質

    50.8g

  • 糖質

    42.8g

  • 塩分

    0g

  • ※200g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピーナッツ、砂糖、サラダ油を混ぜるだけで簡単に自家製のピーナッツバターを作ることができます。お好みの粒の残り具合や甘さに調整できるのも嬉しいポイント♪ピーナッツは乾煎りする一手間で風味をアップさせましょう。パンやクラッカーにつけるのはもちろん、あえ衣やソース、タレなど料理にも活用できます!

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材料 【出来上がり約200g分】

手順

  1. 1

    フライパンにピーナッツを重ならないように入れて弱火で熱する。時々フライパンをゆすりながら香りが立つまで10分ほど乾煎りする。粗熱をとって薄皮をむく。

    ポイント

    ピーナッツを乾煎りする際、焦がさないように気をつけましょう。

  2. 2

    フードプロセッサーにすべての材料を入れ、お好みの硬さになるまで攪拌する。

    ポイント

    はちみつを加えたり、砂糖の量を加減してお好みの甘さに調整できます。

よくある質問

  • Q

    殻付きの生落花生でも作れますか?

    A

    生の落花生でも作れます。殻をむき、150°Cに予熱したオーブンで火が通ってカラッとするまで30〜40分加熱してください。

  • Q

    ミキサーでも作れますか?

    A

    作れます。レシピ通りお作りください。

レビュー

-

(1件)
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