簡単!絶品!
手作りピーナッツバター
調理時間
約30分
カロリー
1312kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
57.6g
脂質
107g
たんぱく質
50.8g
糖質
42.8g
塩分
0g
- ※200g分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピーナッツ、砂糖、サラダ油を混ぜるだけで簡単に自家製のピーナッツバターを作ることができます。お好みの粒の残り具合や甘さに調整できるのも嬉しいポイント♪ピーナッツは乾煎りする一手間で風味をアップさせましょう。パンやクラッカーにつけるのはもちろん、あえ衣やソース、タレなど料理にも活用できます!
手順
1
フライパンにピーナッツを重ならないように入れて弱火で熱する。時々フライパンをゆすりながら香りが立つまで10分ほど乾煎りする。粗熱をとって薄皮をむく。
ポイント
ピーナッツを乾煎りする際、焦がさないように気をつけましょう。
2
フードプロセッサーにすべての材料を入れ、お好みの硬さになるまで攪拌する。
ポイント
はちみつを加えたり、砂糖の量を加減してお好みの甘さに調整できます。
よくある質問
- Q
殻付きの生落花生でも作れますか?
A生の落花生でも作れます。殻をむき、150°Cに予熱したオーブンで火が通ってカラッとするまで30〜40分加熱してください。
- Q
ミキサーでも作れますか?
A作れます。レシピ通りお作りください。
レビュー
-
(1件)
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