DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ♪
鯛のカルパッチョ(マスタード醤油風味)

-

調理時間

5

費用目安

1100前後

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いつもと一味違うカルパッチョレシピをご紹介!マスタードがピリッときいて鯛との相性抜群です。おもてなし料理にはもちろん、おつまみとしてもおすすめです♪

  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

    2.2g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鯛[刺身] 150g
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • ☆カルパッチョソース
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 粒マスタード小さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    鯛は包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3

    器に鯛を放射状に並べ、中央にベビーリーフをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

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  • てんてん

    白身魚のカルパッチョが食べたい! という事で買ってきた鯛をお皿に並べ、 ベビーリーフをどーんっ! ドレッシングはしっかり混ぜ混ぜ! かけて出来上がり! スピード簡単間違いない1品☺︎ お酒にあーう!ヾ(*´∀`*)ノ

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