ササッとおつまみ！
ホタテと水菜のアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
682kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルにホタテと水菜で作るアヒージョをご紹介。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪
手順
1
水菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で熱し、ホタテを加えてふつふつとするまで中火で煮る。水菜を加えて混ぜ、しんなりするまでさっと煮る。
レビュー
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